Google+

Mindenegyben blog

Hájas tészta recept

Nagyi receptjei
869
elérhető poszt
 
 
Hirdetés
Hájas tészta recept
Mindenegyben Blog
2013. december 13. (péntek), 10:26
Hájas tészta recept

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 1 kg háj,
  • 4 tojássárga,
  • 1 evőkanál ecet,

Elkészítése:

  1. Megdaráljuk a hájat.
  2. Négy részre osztjuk a lisztet, az egyik részt összegyúrjuk a hájjal, a többit a tojássárgákkal, csipet sóval, az ecettel és annyi vízzel, hogy közepesen kemény tész­tát kapjunk.
  3. Kinyújtjuk, közepére fektetjük a hájjal gyúrt tésztát, a tojásos tésztába csomagoljuk, majd együtt ismét kinyújtjuk.
  4. Háromszor hajtogatjuk, és tetszés szerint készíthetünk belőle sós rudakat, krémes pitét, vagy török, görög tésztát, úgynevezett “baklavát”

Forrás: www.sutemenyrecept.com

Megosztás a Facebookon (46)
6 > 1 + 5 + 1

1

2 3 4 5 6 ... 33
0

Mámorító havasi kifli dióval töltve – a nagyi féltve őrzött ...

Bővebben »
45.799

Minden jóval töltött kenyér fotókkal lépésről lépésre

Bővebben »
0

Meggyes kókuszos varázs – mennyei ízű krémes kényeztetés…

Bővebben »
0

Nagymama gesztenyés tekercse

Bővebben »
16.451

Tojással töltött burgonya recept egy igazán fantasztikus ...

Bővebben »
0

Tengerész piskóta

Bővebben »
13.219

100 % GYÜMÖLCS befőtt cukor és tartósítószer nélkül!

Bővebben »
377

Almás pite, ahogy a Nagymamám csinálta

Bővebben »
19.190

Zserbó golyó egyszerűen

Bővebben »
24

Cukrozott sűrített tej készítése házilag

Bővebben »
916

Feketeerdő torta őzgerincformában

Bővebben »
7.463

Így készül a tökéletes piskóta a nagyi szerint

Bővebben »
6 > 1 + 5 + 1

1

2 3 4 5 6 ... 33