Mindenegyben blog

Hájas tészta recept

Nagyi receptjei
791
elérhető poszt
 
 
Hirdetés
Hájas tészta recept
Szerző: Mindenegyben Blog
2013. december 13. (péntek), 10:26
Hájas tészta recept

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 1 kg háj,
  • 4 tojássárga,
  • 1 evőkanál ecet,

Elkészítése:

  1. Megdaráljuk a hájat.
  2. Négy részre osztjuk a lisztet, az egyik részt összegyúrjuk a hájjal, a többit a tojássárgákkal, csipet sóval, az ecettel és annyi vízzel, hogy közepesen kemény tész­tát kapjunk.
  3. Kinyújtjuk, közepére fektetjük a hájjal gyúrt tésztát, a tojásos tésztába csomagoljuk, majd együtt ismét kinyújtjuk.
  4. Háromszor hajtogatjuk, és tetszés szerint készíthetünk belőle sós rudakat, krémes pitét, vagy török, görög tésztát, úgynevezett “baklavát”

forrás: http://www.sutemenyrecept.com/hajas-teszta-recept.html

Megosztás a Facebookon (46)
6 > 1 + 5 + 1

1

2 3 4 5 6 ... 29
0

Verhetetlen recept ínyenceknek: sonkával, sajttal, tojással ...

Bővebben »
27.928

Minden jóval töltött kenyér fotókkal lépésről lépésre

Bővebben »
125

Kekszes krémes banánpudinggal

Bővebben »
3.148

Spirál süti

Bővebben »
23.036

Bögrés császármorzsa -15 perc alatt a fenséges klasszikus

Bővebben »
121

Elnöki Tekercs

Bővebben »
12.973

Bögrés csörögefánk dédmamától

Bővebben »
3.292

Manhattan rolád

Bővebben »
12.090

Tuti siker - Cukrász piskóta

Bővebben »
844

Hevesi krémes

Bővebben »
6.523

Igazi piaci lángos

Bővebben »
7.783

Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept fotókkal lépésről ...

Bővebben »
6 > 1 + 5 + 1

1

2 3 4 5 6 ... 29